Rutabaga (chou-navet)

3,50

par 2 à 5 pièces (1kg)

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Description

Son gout est fin, plus léger que celui du navet. Il apporte une touche subtile et agréable, mélangé avec une purée de pomme de terre. Il se cuisine en gratin ou fait un délicieux velouté. Il se cuit à l’eau salée, épluché, découpé en tronçons d’épaisseur égale.
Assez gros