Description
Bouquet de 125g environ
S’utilise principalement cru, car son parfum s’estompe à la cuisson. Il accompagne particulièrement bien les salades, les tomates crues, les pâtes, les crustacés, les poissons de mer comme la daurade, les omelettes, la volailles, le canard et les sauces au citron ou à l’huile d’olive.